Dari mana mulai memilih?
Nasi ayam Hainan punya kejutan kecil bila dicicip tanpa lauk. Butir nasi sudah membawa kaldu dan aroma jahe, kadang dengan wangi bawang yang lembut. Karena itu saus tidak harus langsung dituangkan ke seluruh piring. Ambil sesendok nasi polos, kemudian satu iris ayam, baru gabungkan keduanya. Jika rasa nasi sudah cukup gurih, kecap bisa ditinggalkan di satu sudut. Sedikit timun di sela suapan memberi tekstur berair yang membuat makan tidak terasa terlalu kaya.
Di New-Prescription-Diet-Pills, setiap pilihan pada daftar menu dilengkapi keterangan bahan dan perkiraan harga. Untuk satu meja, catat jumlah masing-masing hidangan serta permintaan khusus di form susun pesanan.